日別アーカイブ: 2016年1月7日

イタリア菓子

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入っているのはアーモンドとお砂糖と薄力粉だけです!おはようございます!サービス担当のボンです。

作っているのはビスコッティです!
ビスコッティとは、「2度焼いた」という意味のイタリア語で、イタリアの固焼きビスケットのことで、image生地をまとめてimage
平たくしてオーブンで焼いて、カットしてまたオーブンで2度焼きします!
簡単でしょ(^-^)これが病みつきになってしまうんですよね〜。硬いので、コーヒーに浸して食べたりします。バールでもコーヒーとご一緒に提供させて頂いておりますので、是非食後のカフェをゆっくり召しあがって下さいね!image