皆様、お待たせ致しました！
イタリアンバールスペッロに再びフランチァコルタが入荷しました！
「フランチァコルタってなに？」と思われる方のために簡単にご紹介します。
フランチァコルタは、シャルドネ、ピノネロ、ピノビアンコから作られます。
皆様もご存知のフランスのシャンパーニュと同じ作り方で、ミラノ東方のフランチァコルタ地区で生産されるワインなのですが、なんとシャンパーニュ以外で唯一、産地名がつけられたスパークリングワインなんです！
まさにイタリアが世界に誇るスパークリングワインなんですね！！
イタリアンバールスペッロでは、なんと一杯1200円でご提供します！
是非、皆様もイタリアンバールスペッロでフランチァコルタに魅了されてみませんか？
もちろんランチタイムからもご用意してます！！
難波千日前イタリアンバールスペッロでした(^_^)b
朝来市の無農薬野菜届きました！
お待たせしました。
裏難波、イタリアンバールスペッロです！！
届くお野菜のラインナップも徐々に夏らしくなってきてますね(^_^)
というわけで、今日のバールスペッロは新鮮なお野菜を使った冷製パスタをご用意してます！！
食材も数に限りがありますので、この機会に是非おこし下さい(o^^o)
冷製パスタはディナータイムのメニューですが、ランチタイムも夏らしいメニューで毎日元気に営業しています
(^○^)
難波千日前イタリアンバールスペッロでした(^_^)b
最近ぐーんと日差しが強くなりましたね。セミの声も聞こえて、すっかり夏だなと感じます。
夏には乾いた喉にドリンクがすすむと思います。
夏のイタリアンバールスペッロで 是非、飲んで頂きたいのが人気メニューのサングリアです！
サングリアは、グラスにたっぷりのフルーツとワインで作るカクテルです。
赤ワインと白ワインの2種類があります。
フルーツの甘みが感じられるスッキリと飲みやすいカクテルですが、この夏からシロップがよりフルーティーになり、ミントも加え清涼感がアップしました！
バールのサングリアで夏の暑さを楽しみましょう (^_^)
藤野 弘嗣
こんにちは。
裏難波にあるイタリアンバール
スペッロです(o^^o)
何だかジメジメした日が続きますね。
あれだけ暑くて嫌だと思っていた太陽が恋しい
…ってめっちゃわがまま(-_-;)
そんなこんなで何時もはお野菜の紹介ばっかりしているので、今日はそのお野菜がどんなお料理になっているのかをご紹介♪
今日のランチの前菜より～
パプリカのスープ
ブロッコリーと海老のマリネ
ゴボウの赤ワイン煮込み
イタリアのモルタデラハムと有機栽培のキュウリのマリネ
赤ピーマンのグリル
前菜の内容はその日の仕入れで日替わりですが、色々なお野菜など少しずつ楽しんで頂けるように毎日ご用意してます！！
これに日替わりのパスタがセットで
900円です(^O^)
ぜひぜひ、近くにお越しの方はイタリアンバールスペッロのランチにお越し下さい！
こんにちは！
裏難波にあるイタリアンバールスペッロの荒井です！！
最近、めっきり夏らしい気温になってきましたね。
暑い中お仕事されてる皆様お疲れ様ですm(_ _)m
今日は和歌山の市場から直送されてるお野菜！！
夏と言えばやっぱりトマトとキュウリ
（自分だけ…？）
キュウリも無農薬でかなりごっつく育ってますね～
しっかり冷やしてシンプルに塩、白ワインビネガーとオリーブオイルでマリネ。そこにキリッと冷えた白ワインとかどうですか？もちろんランチタイムからもご用意できますよ～(^O^)
暑い夏も仲間と一緒にスペッロで食べて飲んで乗り切りましょう！
もうすぐまた朝来市のお野菜も届きます。お楽しみに～♪
難波千日前、裏通りのイタリア料理バールスペッロでした(^_^)b
こんにちわ
難波千日前、吉本横にあるイタリアンバールスペッロです！！
どんどん暑くなってきましたね。
イタリアンバールスペッロでは夏にぴったりな新しいワインを入荷しました！！
特に店長おすすめはイタリアワインの
「ペコリーノ」
ペコリーノっといってもチーズではなく、夏にぴったりな白ワインなんです。
こちらグラスからご用意しています。
数量限定なので気になる方はお早めに
(o^^o)
イタリアンバールスペッロの荒井です！！
先日、朝来市の有機野菜がたくさん届きました(^O^)
朝来市ってどこやねん！？
って方もいらっしゃるかと思いますが、某缶コーヒーのCMで有名な天空の城、竹田城跡のふもとの町です。
以前、お世話になった信頼できる農家さんから直送してもらいました。
これから夏を迎え、夏野菜ももっと美味しくなるんで楽しみですね～
ランチタイムでも今後こんなこだわった食材を用意してお待ちしています(o^^o)
大阪裏難波のイタリアンバールスペッロでした！！