南船場の本店が移転の為21日、日曜日を持って閉店となりました!7年間ありがとうございました>_<‼︎サービス担当のボンです!
最後のディナー、とっっても美味しかったです‼︎
北海道の秋刀魚と鯵の
カルパッチョと
アフミカートのブラッティネ
玉ねぎのピューレ添え
バターナッツカボチャのスープと
カッソナードのチュイル
ジェノヴェーゼ
サマートリュフと
ポルチーニのソース
広島のムール貝と
サフランのリゾット
の中からチョイスで
写真は
ハンガリー産 鴨胸肉
玉ねぎの丸ごとローストと
フリコ添え(フリウリ地方の料理で昨日はサラダゴボウも入ってます)
スーゴディカルネのソースと
黒トリュフ
無花果の
カッソナードのカラメリゼ
カンパリのジュレと
バニラジェラート
南船場本店での営業は終了しましたが、今月31日より本町にてリニューアルオープン致します‼︎ご予約、お問い合わせは3号店のビストロオリーブにて受け付けておりますのでよろしくお願いします(^_^)
tel:0666313665
皆さまに新しい店舗でお会いできる日をたのしみにしております‼︎今後ともよろしくお願い致します。