こんにちは!
イタリアンバール スペッロの佐々木です。
本日は表題のTボーンステーキをご紹介します。
Tボーンステーキとはその名の通りT字型の骨の付いたステーキです。
T字の片側にはサーロイン、もう片側にはテンダーロイン(ヒレ肉)が付いている2種類の部位が楽しめる贅沢な料理となっております。
ローズマリーとニンニクを擦り込み香りを移して調理してます、仕上げにお好みでレモンを絞りお召し上がりください!
骨付きの状態で約400gとなっており、女性の方でもペロリと食べられる量ですのでご来店の際は是非ご賞味ください!
スタッフ一同お待ちしております。
イタリアンバール スペッロ
佐々木