いつもご来店頂きありがとうございます。BARスペッロの宇都です。今日はデザートワイン、ペッレグリーノさんのパンテレリア リクォローゾを紹介します。パッシートと呼ばれる甘口のデザートワインです。陰干ししたブドウを使って甘味が凝縮されてます。デザートのティラミスやゴルゴンゾーラチーズとあわせても美味しいです。裏なんばにお越しの際は是非お試し下さい。