いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！

こちら本日より始まりました、プーリア州の郷土料理より、前菜の

“ナスのバジリコマリネ”です！

グリルした米ナスにニンニクやバジルなどの香りを移したオリーブオイルでマリネした一皿です！

トマトと合わせてさっぱりとカプレーゼ仕立てに仕上げてます！

辛口の白ワインと相性がいいので、是非マリアージュをお楽しみください！

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005