ドルチェ


いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

今回もドルチェを作らさせて頂きましたので、紹介させて頂きます^_^

“トルタ マルゲリータ”という片栗粉を使ったドルチェです!

片栗粉を使っている分、ホロホロと崩れる様な食感のドルチェで、しっかりと甘みもあります!

ソースが、フランボワーズのソースにフレッシュのイチゴを加え、グラッパで少しアルコール感を効かせたソースです!ドルチェ自体が甘い分、ソースで酸味を効かせてます!

是非お試しください!

大阪市中央区難波千日前319

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

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