自家製パンチェッタ!


皆さんこんにちは^_^

バールスペッロの竹川です!

本日は自家製のパンチェッタについてご紹介します^_^

豚バラ肉にしっかりと塩と胡椒をマリネして

香草もしっかり効かせます!

間違いなく美味しいやつです^_^

ランチのアマトリチャーナに使用しておりますので、お昼にお時間ございましたらお立ち寄りください!!!

3月1日(月)〜3月31日(日) 月〜金 ランチ11:30〜15:00(L.O.14:00) ディナー17:00〜21:00(L.O.20:30) 土日祝日 ランチ11:30〜16:00(L.O.15:00) ディナー17:00〜21:00(L.O20:30) *一部のお料理の提供は20:00までと させて頂きます。又、酒類の提供は20:30とさせて頂きます。