いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。土日祝日のランチのご予約は前菜、パスタ、自家製パン、メイン料理、デザート、カフェまでついた贅沢コース¥2500と、旬の食材を使ったシェフのおまかせコース¥3000〜の二つのコースのみとさせて頂いてます。営業時間も6月から拡大して、土日祝日は11時30分〜14時(ラストオーダー)15時閉店となっております。この機会に是非お試し下さい。
月別アーカイブ: 2019年7月
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。明日、姉妹店のビストロオリーブがリニューアルオープンします!改装でよりパワーアップしてます。今後もよろしくお願いします。
おすすめデザートワイン。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。デザートワインにヴェネト州ソアーヴェ地区のレッチョートディソアーヴェが加わりました。甘さの中にも心地よい苦味があり、美味しくておすすめです。是非お試し下さい。
おすすめグラスワイン。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。白のおすすめグラスワインにモンテトンドのソアーヴェクラシコが、加わりました。ヴェネト州ソアーヴェ地区のガルガネーガというブドウ品種100%を使った夏にぴったりのワインです。是非お試し下さい。
おすすめスパークリングワイン。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。珍しい甘口のスパークリングが届きました。ヴェネト州のソァヴェ地区のスパークリングワイン、レッチョートスプマンテです。甘口ですが心地よい苦味も感じられ味わい深いワインとなっております。貴重なワインを是非お試し下さい。
姉妹店改装のお知らせ。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。姉妹店ビストロオリーブは7月8日(月)〜7月11日(木)まで、店内改装によりお休み頂きます。その間の予約等のお問い合わせは姉妹店のアンティカオステリアダルスペッロ☎︎06ー6636ー2323まで。
スパークリングワインのすすめ。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。セミも鳴き始めて暑くなって来ました。スパークリングワインの美味しい季節になりました。当店はボトル¥3000からイタリアンのものを色々と揃えております。裏なんばにお越しの際は是非お試し下さい。
グラスワインのご紹介
いつも御来店ありがとうございます!
本日は三谷が、グラスワインで提供させていただいている赤ワインをご紹介させて頂きます!
こちら、PALAの“カンノナウ”でございます!
フランスではグルナッシュ、アリカンテ
スペインではガルナッチャとも呼ばれていて
イタリアではサルデーニャ島を代表する品種です。
濃いルビーレッドでとてもクリアな色をしていて、味わいも熟した果実を感じながらもすっきりとした味わいとなっております!
是非、サラミやソーセージ、スパイシーなペンネアラビアータなどに合わせて味わってみてください!!
難波千日前
イタリアンバール spello
〒542-0075
大阪府大阪市中央区難波千日前3−19
06-6631-1005
おすすめボトルワイン
こんにちは!
イタリアンバール スペッロの佐々木です。
今回は『ルーナ アルジェンタ ロッソ テッレ シチリアーネ』をご紹介します。
シチリアの土着品種ネロ ダーヴォラを主体としたフルボディの赤ワインです。
コンポートしたイチジク、ダークチェリーなど熟れた果実の濃厚な香りと、ブラックベリー、スミレの花、ハーブなどのアロマ。口当たりはパワフルで甘濃さが際立ち、まろやか。芳醇で力強い果実味にスパイシーさとなめらかな酸、心地良いタンニンを楽しめるワインとなっております!
味のバランスが良く、お客様からの人気も高い赤ワインですのでご来店の際には是非ともご注文下さい!
おすすめワイン。
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。おすすめ白ワインをご紹介します。サルデーニャ島のパーラの白ワイン、エンテマーリです。人口よりも羊の数が多いと言われるサルデーニャ島の爽やかな夏にぴったりの白ワインです。裏なんばにお越しの際は是非お試し下さい。