
皆さんこんにちは^_^
バールスペッロの竹川です!!!!
本日は迷った時には絶対コレ!!!
と言わんばかりの美味しい前菜のご紹介です^_^
『茶美豚とフォワグラのテリーヌ』でございます!
茶美豚自体のしっかりとした旨味とフォワグラのコク、そこに食感や香りのアクセントとして
ピスタチオや、白イチジクを散りばめた一品になっております^_^
しっかりとした泡、辛口の白、ミディアムボディの赤と多種多様なマリアージュを見せてくれる優秀なテリーヌですので、
是非、前菜でお悩みになられた際はご注文ください^_^
イタリア郷土料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11月27日〜1月11日
月〜金11:30〜15:00(L.O.14:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30)
土日 11:30〜16:00(L.O.15:00)
17:00〜21:00(L.O.20:30)