いつもご覧いただきありがとうございます！

スタッフ三谷です！

今日はジメジメと雨降りな1日でしたね。。。

朝からびしょ濡れでしたが、持ち前の元気でカラッと1日乗り切りました！！

あなたにもこの元気を伝えたい、、、、そんな時はこのお肉！！

ドドン！！！

こちらは豚肩ロースを丸々一本使ってローストした“ポルケッタ”と言うお料理です！

中にハーブやニンニクを詰めて火を入れており、肉肉しい味わいになっています。

ぜひご賞味ください！！！！