こんにちは!
裏難波にあるイタリアンバールスペッロの荒井です!!
最近、めっきり夏らしい気温になってきましたね。
暑い中お仕事されてる皆様お疲れ様ですm(_ _)m
今日は和歌山の市場から直送されてるお野菜!!
夏と言えばやっぱりトマトとキュウリ
(自分だけ…?)
キュウリも無農薬でかなりごっつく育ってますね~
しっかり冷やしてシンプルに塩、白ワインビネガーとオリーブオイルでマリネ。そこにキリッと冷えた白ワインとかどうですか?もちろんランチタイムからもご用意できますよ~(^O^)
暑い夏も仲間と一緒にスペッロで食べて飲んで乗り切りましょう!
もうすぐまた朝来市のお野菜も届きます。お楽しみに~♪
難波千日前、裏通りのイタリア料理バールスペッロでした(^_^)b