いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
スペッログループではいつも良い食材を使わさせて頂いております。
その中でもオーナーシェフがいつも市場に行ってくださり、鮮度抜群な食材を仕入れて来てくださいます！オーナーシェフは食材にこだわり抜いていつも素晴らしい食材を使わさせてくださいます。
今回は、その中からカルパッチョでお出しさせて頂いてるお魚についてです！
こちら身がしっかりとしているお魚は真鯛です！
季節野菜のラヴィゴットソースと魚介に相性抜群なオリーブオイルを！
今なら特価で世界三大珍味もお付けできます！
こだわり抜いた食材を是非食べに来てください！！
ご来店お待ちしております！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11:30〜15:00(L.O 13:30)
17:30〜23:00(L.O 22:00)
☎︎06-6631-1005
皆さんこんにちは！
バールスペッロの竹川です(^^)
本日はウイルス対策の為にマスクを着用した
営業に切り替えることを報告させていただきます(^^)
実は先日お客様からウイルス対策のために
マスク着用での営業をした方がより安心感を持てると言うありがたいお言葉を頂戴いたしましたので、
バールスペッロ、スタッフ全員がマスクをしての営業というスタイルを取らせて頂く事となりました(^^)
ですので安心してご来店くださいね(^^)
そして最後に一つ！
※マスクの中は笑顔です^_^
大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005
ただし日曜日は通し営業とさせて頂きます。
11:30〜23:00(LO22:30)
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
今回も新しく前菜を作らさせて頂きましたのでご紹介させていただきます！
シェフに市場で買ってきて頂いたいわしを使って
ベッカフィーコというイワシの香草パン粉焼きを作らさせて頂きました！
ベッカフィーコとか小鳥をモチーフにしたもので、中に詰め物をして、尻尾がピンと立った状態からこの名が付けられたそうです！
中にはパン粉、アンチョビ、ケイパー、レーズン、松の実、数種類のハーブで味付けしてます！
初めて作ったので是非感想聞かせてください^_^
是非ご来店お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11:30〜15:00(L.O 13:30)
17:30〜23:00(L.O 22:00)
☎︎06-6631-1005
いつもご来店頂きありがとうございます！
イタリアンバールスペッロの前田です！
当店では色々なシーンでご利用いただけます！
1軒目からしっかりお食事、2軒目で軽いのみ利用、誕生日や、記念日など、様々なご利用の仕方がございます！
ご予約いただきましたら、こういったデザートプレートもご用意させていただきます！
直前でも、頑張ります。笑笑
チョコペン練習してますが、まだまだ練習します！うまくかける方法あれば是非教えてください！！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11:30〜15:00(L.O 13:30)
17:30〜23:00(L.O 22:00)
☎︎06-6631-1005
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
最近はずっと前菜場に入らさせて頂いてますので、今回も前菜を作らさせていただきました！
クスクスというパスタなのですが、こちらを今回前菜で！
魚介と相性がいいので、今回はアサリやエビなどの魚介とトマトを使い仕上げてみました！
ディナーのアラカルトでお出しさせて頂きますので、是非いつもと違った前菜をお楽しみください！今後も前菜紹介させて頂きますので、是非お待ちしております！
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11:30〜15:00(L.O 13:30)
17:30〜23:00(L.O 22:00)
☎︎06-6631-1005
いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。本日はイタリアのデザートワインをご紹介します。
デザートワインを飲んだ事が無いという人も多いと思いますが、そのまま飲んでデザート代わりにしたり、ドルチェと一緒に召し上がって頂いても良いです。食後の楽しみが広がるデザートワイン、当店では北イタリアトスカーナ州のヴィンサントや南イタリアシチリア州のパッシートなど色々揃えています。珍しい赤のデザートワインもあります。是非一度お試し下さい。
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11:30〜15:00(L.O 13:30)
17:30〜23:00(L.O 22:00)
☎︎06-6631-1005
皆さんこんにちは(^^)
バールスペッロの竹川です^_^
いつもご来店有難うございます！
今回ですが、オススメの赤ワインを、紹介していきます！！！
ドドーーンっとこちら！
ルーナ・アルジェンタです！
こちらのワインのお味ですが
コンポートしたイチジクやダークチェリーなどのベリー系の熟れた果実の濃厚なアロマに、
スミレの花、ハーブなどの香り(^^)
パワフルで甘濃さを感じつつ滑らかな酸、
心地よいタンニンを感じられる
とてもリッチなわいとなっております！
大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005
皆さんこんにちは(^^)
バールスペッロの竹川です^_^
本日はおすすめのワインを紹介させていたただきます！！！
こちらダウラージという赤でして、
南のバローロ
来たのタウラージと言われるほどの
熟成期間を設けており、その熟成期間はなんと3年もあります！
お味の方が南のワインらしくしっかりとしたタンニンが備わった厳格なワインであり、
白胡椒などのスパイスも感じら果実味もあります！
ですので、
お肉など、しっかりとしたお料理にもとても合わせやすく、とっても美味しいワインです(^^)
是非赤ワインでお悩みになられた際には
こちらのタウラージ、ご参考にどうぞ！
大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005
皆さんこんにちは！
バールスペッロの竹川です(^^)
本日は日曜日が11時半から23時までずぅーっと
オープンしていることについて書かせていただきます(^^)
先月までの日曜日はお昼が15時閉店で
17時オープンでしたが現在は
その2時間を閉店せずにオープンしております！
ですのでお昼飲みされてる方！
二軒目などに是非ご利用ください^_^
大阪市中央区難波千日前3ー19 裏なんばイタリア料理とイタリアワインのお店 イタリアンバールスペッロ 11:30〜15:00(L.O 13:30) 17:30〜23:00(L.O 22:00) ☎︎06-6631-1005
いつもご来店頂きありがとうございます！イタリアンバールスペッロの前田です！
テイクアウトが少し変わります。
夏場の食中毒などの危険性を考え、大幅にメニューが変更致します。
メニュー数も絞り、こういった写真の様に真空でのお渡しとなります！
今後もより安全にお客様にお食事を楽しんで頂く為の対策とさせて頂きます。
当日でも、お時間いただけましたらグランドメニューよりもご注文頂けますので、気になるお料理ございましたら、遠慮なくお声がけください！！
物によっては、ご提供が困難なものもございますので、ご了承の方お願い致します。
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
11:30〜15:00(L.O 13:30)
17:30〜23:00(L.O 22:00)
☎︎06-6631-1005