いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。おすすめの赤ワイン、ロッソ コッリ ディ パルマを紹介します。バルベーラというブドウ品種を使った、飲みやすくてお食事にも合わせやすいワインです。グラス1杯からご注文出来ますので是非お試し下さい。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。本日のおすすめは黒毛和牛のローストビーフです。自家製のローストビーフを特別価格1080円で前菜で提供してます。裏なんばにお越しの際は是非お試し下さい。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。姉妹店のアンティカオステリアダルスペッロで5月29日に行われる料理教室、お席まだありますので、お早目にお申し込み下さい。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。飲み放題付きの団体様用の宴会コース、90分飲み放題でお席が120分ですが、お一人様+¥500で120分飲み放題、150分のお席に延長出来ます。ゆっくり飲みたい方、ぜひご利用下さい。

初めまして！いつもは本店のブログを書かせていただいてます！三谷です！！

最近barにも入る事が多くなってきましたので、少しづつ登場するかと思います…！よろしくお願い致します！！

さて今回はグラスワインについて書かせていただきます！

barでも提供させていただいてる

“ポエム”

という白ワインになります。

こちらは青リンゴのような酸が特徴でフレッシュな果実味とミネラル感によってしっかりもしているバランスのとれたワインとなっております。

僕もまだまだワインの勉強中で知識も少ないですが

本日は試飲会にも行かせていただき沢山のワインを飲ませていただく機会をいただきました。

少しづつですが、得た知識をお客様にわかりやすく伝えることができるよう努力していきますのでよろしくお願い致します！！

こんにちは！

イタリアンバール スペッロの佐々木です。

ご好評頂いております紅ズワイガニを使ったトマトクリームのスパゲッティをご紹介させて頂きます。

アンチョビやケーパーで味や香りを出し、飴色玉ねぎを入れる事で甘みや旨みを引き上げております。トマトの割合が少なめなのでクリーミーで食べやすい一皿となっております！ワインと一緒にどうぞ！

こちらはランチメニューに組み込まれる事もありますので日によってはお得に食べられるかも♪

皆様のご来店お待ちしております！

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。今日は人気のサフランとパルミジャーノチーズのリゾットを紹介します。サフランの風味とチーズがしっかりきいた一番人気のシンプルなリゾットです。飲みの〆にも最適です。裏なんばにお越しの際は是非お試し下さい

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。新緑の季節で店前のオリーブの木が元気です。花も咲いてるので、今年も実がなってくれたらいいなと思います。お店に来た時はオリーブの花を探してみてください。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。ランチおすすめドリンクを紹介します。赤の甘口微発泡酒ランブルスコ アマービレです。飲みやすくて最初の一杯に最適です。裏なんばにお越しの際は是非お試し下さい。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。本日は当店人気のグリルのお肉盛り合わせをご紹介します。黒毛和牛、茶美豚、地鶏、イベリコ豚のソーセージのグリルが一皿になって、ボリューム満点です。裏なんばにお越しの際は是非お試し下さい。