いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。
こちらプーリア州の郷土料理フェアより
オススメのジャガイモとムール貝を使ったリゾットです!!
ムール貝の出汁で炊いて旨味を吸ったお米に、フレッシュトマトで少しトマト感もでていてほくほくとしたジャガイモを!
そして仕上げにはモッツァレラチーズを少し^ – ^
自分でブログ書いてますが、見た目からもう美味しそうです(^^)
他にも色々リゾットございますが、こちらは期間限定となっておりますので是非この機会にどうぞ!!
ご来店お待ちしております!!
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005