いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。
こちら、明日より開催させて頂きます、プーリア州の郷土料理のメイン料理です!
“ブラチョーレ”という、香草やパン粉等を包んだ豚肩ロース肉のトマト煮込みです!
ニンニクや数種類のハーブが効いていて、パンチのある味わいです!
これだけでも美味しいんですけれど、ご一緒に毎朝焼きたての自家製フォカッチャも是非ご一緒にいかがでしょうか!
皆様のご来店お待ちしております!!
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005