いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。
今回もドルチェを作らさせて頂きましたので、紹介させて頂きます^_^
“トルタ マルゲリータ”という片栗粉を使ったドルチェです!
片栗粉を使っている分、ホロホロと崩れる様な食感のドルチェで、しっかりと甘みもあります!
ソースが、フランボワーズのソースにフレッシュのイチゴを加え、グラッパで少しアルコール感を効かせたソースです!ドルチェ自体が甘い分、ソースで酸味を効かせてます!
是非お試しください!
大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005