初めまして！難波千日前 Italian bar Spelloで働いている藪内です😄

いつもは荒井さんが投稿されているのですが今回は僕が投稿させていだきます！

以前紹介させていただいたイタリア現地の人がこだわって作ってるいるパスタマンチーニですが、今回新しく入荷したショートパスタ。フジッリを紹介します！語源はイタリアでライフルを意味します。螺旋のような形状をしてるのでソースによく絡みます🍝

今回はパスタの紹介だけでしたが次回は料理で紹介します！