月別アーカイブ: 2019年12月

グラスワイン

いつのご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

先日、グラスワインが13種とお伝え致しましたが、なんとなんと!デザートワインも含めて20種類を超えることになりましたー(^^)

こんなにたくさんの種類を出してる店はないのじゃないかな?と思います(^∇^)

ワイン好きな方、そうではない方も是非ワインをお食事と合わせて飲まれてはいかがでしょうか?

ご来店お待ちしております!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

ランチのクリスマスコース

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

ランチのメニューが少し変更しましたのでそちらのご紹介させて頂きます!

クリスマスまでの期間限定ですが、ランチタイム特別クリスマスコースを今回ご用意させて頂くことになりました(^^)

内容は日によって変わるかもしれませんが、スープ、前菜、パン、パスタ、メイン、デザートといった豪華なコースとなっております( ^ω^ )

是非美味しい料理と共にステキな時間を過ごされてみてはいかがでしょうか。

ご来店お待ちしております!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

誕生日会

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

昨日は、姉妹店のビストロオリーブの店長の松永さんのお誕生日会&ビストロオリーブ6周年のお祝いしてきましたー^_^

スペッロでは誕生日を迎えられた方に一同でお祝いという本当に人が良くステキな所だと思います(^^)

もし行かれたことがない方は是非ビストロオリーブにもご来店下さいね!

もちろんバールもお待ちしております!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

グラスワイン

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です!

本日は、今回よりグラスでお出ししています白ワインのご紹介です!

アンセルミ サンヴィツェンツォです^ ^

ガルガネーガ主体で、ソアヴェの有名な造り手さんによるスーパーソアヴェです!

新鮮な酸と、果実味、ミネラルが豊富で非常にバランスの良いワインです!

普段はあまりグラスでお出ししてませんので、是非この機会にお食事とどうぞ!

ご来店お待ちしております!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

おすすめ白ワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。イタリアンバールスペッロの宇都です。

夜冷え込む日が続いてますね。お身体にお気を付け下さい。

おすすめの白のグラスワインをご紹介します。北イタリアのソーヴィニョンブラン、トブラールブランです。前菜やサラダのお食事にも良くあいます。値段もお手頃な¥600。是非お試し下さい。

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

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オススメワイン、

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

本日はボトルでお出ししているオススメスパークリングワインのご紹介です!

ビアンカヴィーニャのプロセッコ エクストラドライです!

りんごや桃などのフルーティーな香りと酸味とミネラル感のバランスが非常に良いです。

泡もきめ細やかで心地良いワインです!

チーズや、カプレーゼなど前菜系と相性がいいので、是非お食事と合わせて飲まれてみてはいかがでしょうか!

ご来店お待ちしております!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

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グラスワインのご紹介

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

本日は、グラスでお出ししているワインのご紹介をさせていただきます!

ブログでいくつかあげさせて頂いてるかと思いますが、揃えてみればこんなにも!!

今現在お出ししているのでもなんと13種類(^^)

ワイン好きの方にはたまりませんよね!

甘口、辛口のスパークリングや、フルーティーなものからしっかりとした白ワイン、ライトボディからフルボディまで揃えた赤ワインと沢山ございます。これだけあれば皆様のお口に合うワインもあるはずです!!

普段はあまりワインを飲まれない方も、是非お食事と合わせて飲まれてみてはいかがでしょうか?

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

お勧めボトルワイン

こんにちは!

イタリアンバール スペッロの佐々木です。

もう12月、非常に寒くなってきましたね!

風邪やインフルエンザにはお気をつけください!

今回ご紹介するワインは『チェレット・アルネイス・ブランジェ』です。

ブドウはアルネイス100%でして、桃やリンゴ、よく熟した果実の花のような香り。

心地よい酸の爽やかさや、豊かなミネラル感があり複雑で清涼感のある辛口白ワインです。

アヒージョであったり魚介料理とご一緒にお楽しみ下さい!

皆様のご来店お待ちしております!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

前菜紹介

いつもご来店ありがとうございます!

大阪マラソンで走っておられた方々に触発されて、ランニングシューズを押し入れから引っ張り出してきました。三谷です!

気づけばもう12月、、、今年ももう残すところあと僅かで忙しい時期ですが、同時に楽しい季節でもあります!!

忘年会やクリスマスなどイベントも目白押しですので、是非!!当店でお楽しみください!!

さて今回は新作の前菜を紹介させていただきます!

こちらは“インサラータルッサ”と言いまして、

“ロシア風のサラダ”と言う意味のポテトサラダの様な前菜でございます。

今回はクリスマスカラーを意識してビーツを使って真っ赤なインサラータルッサを作らせていただきました!

ポテトサラダの旨味をビーツのピューレの爽やかな酸味が引き締めてくれます!

まだまだ進化していきますので是非、お楽しみに!!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005

オススメ赤ワイン

いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。

今日は大阪マラソンで沢山の方が走られてましたね^_^

交通規制がかかっていた為、お店まで辿り着けるか不安でしたが、まさかの地下に自転車を運んでくださるボランティアの方々が。。。力仕事をボランティアでされてた方とランナーとどちらも応援してました!お疲れ様でした(^^)

今回はリスト外ですが、オススメで出させて頂いている赤ワインの紹介です!

南イタリアのカンパーニャ州のタウラージと言う赤ワインです!アリアニコと言う品種が主体で、酸味とタンニンがしっかりしていて、果実味もありご満足いただけるワインでは無いのかなと思います!

是非お食事と合わせて飲んで頂けたらと思います!ご来店お待ちしております!

大阪市中央区難波千日前3ー19

裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店

イタリアンバールスペッロ

☎︎06-6631-1005