いつもご来店頂きありがとうございます!イタリアンバールスペッロの前田です。
イタリア語で”バーチ ディ ダーマ”というお菓子を作りました!!
日本語に直すと、”貴婦人のキス”という意味に
一口サイズのお菓子で、クッキー生地にチョコを挟んだお菓子です!
イタリア人って、すごいオシャレな名前つけますよね(^^)
クッキー生地にはローストしたアーモンドダイスを入れ香ばしく、サクサクとした食感のあるものに。チョコには生クリームを加えて生チョコに。
個人的に大好きなお菓子の一つです!
是非お試しください!ご来店お待ちしております!大阪市中央区難波千日前3ー19
裏なんば イタリア料理とイタリアワインのお店
イタリアンバールスペッロ
☎︎06-6631-1005